多摩市ミニトマト(ソバージュ)部会 講習会@JA東京みなみ多摩支店

  • 2019.05.10 Friday
  • 10:00

多摩市ミニトマト(ソバージュ)部会 講習会

&「健幸トマト」苗の旅立ち

 

多摩市の新特産野菜を目指して昨年から栽培を本格スタートした「健幸トマト」

今年は市内15軒の農家さんが取り組むことになりました。

 

「健幸トマト」の名前には、多摩市の健幸都市宣言に合わせて

「作る人も食べる人も健康で幸せな毎日に繋がるように」との願いが込められ、

「ソバージュ栽培®」という、従来のミニトマト栽培とは違った方法で育てられます。

▲「健幸トマト」の畑。従来の支柱一本仕立てではなく、U字支柱を使ってアーチを作り

両サイドの苗を這わせるようにして、トマトのトンネルを作ります。

 

アーチを使って栽培し、根元付近だけ脇芽欠き・葉欠きをした後は、

枝をネットに誘引していくだけの省力栽培。

“ソバージュ=野性的”という名前のように、収穫期には枝葉がかなり繁茂し、

アーチに沿って、ミニトマトのトンネルが出来上がります。

枝葉が多く、根張りも良いので吸収力もよく光合成も活発になり多収穫が見込めます。

葉欠きなどの作業が大幅に軽減されるのは農家さんには嬉しいポイント。

 

さらに、この栽培方法に適した品種のミニトマトは

美味しいだけでなく栄養価も高いのだとか☆

作る人にも、食べる人にも「健幸」の名にふさわしいミニトマトです。

▲「健幸トマト」を使ったレシピはコチラから↓

加熱調理向けミニトマト ロッソナポリタン アレンジ調理法

 

さてさて、そんな「健幸トマト」は、今年から相澤農園が苗の栽培を引き受け、

多摩市内の就労継続B型事業所「グループTOMO」の利用者さんとスタッフが

3月から種蒔き・鉢上げ・水やりなどの栽培を担当し、立派に育て上げました。

 

そして、4月18日(木)、JA東京みなみ多摩支店の会議室にて

パイオニア エコサイエンス株式会社のトマトプロダクトマネージャー

川崎さんによる「ソバージュ栽培」の講習会があり、

終了後、注文を受けていた市内15軒の農家さんに

「健幸トマト」の苗が配られることになりました。

 

集まったのは農家さん、援農ボランティア、JAと市職員などの

市内農業関係者、総勢25名!

 

講習会の呼びかけ人である相澤さんからの挨拶の後、

川崎さんから「ソバージュ栽培」の特徴や栽培管理ノウハウを

みっちり1時間半、解説していただきました。

 

参加した農家さんたちは、川崎さんの分かりやすい解説に、

しばし うなずいたり、メモをとったり、写真を撮ったり。

途中、施肥や病害虫対策における土壌成分の用語が飛び出て、

agri agriスタッフは「Mg?チッ素過多?マンガン?ミネラル欠乏…?」

きっと分かったら楽しいであろう栽培管理のハナシに付いていけず・・(苦笑)

 

 

しかし、農家さんはさすがプロ!!

そんなことは分かって当然!? 質疑応答の時間では積極的に質問が出ました。

「さっきの説明の○○○は、△△△で代用しても良いの?」など、

知識と経験が無ければできないであろう質問が次々と。

「そうですね、その状況からすれば△△△の方が良い選択だと思いますよ」と

川崎さんは、それぞれの農家さんの現状を踏まえて丁寧に解説。

農家さんたちもさらに理解が深まったようでした。

 

 

講習会が終わり、「健幸トマト」の苗を注文してくれた農家さんたちが

会場外の相澤さんのトラックのもとに、受け取りに来てくれました。

「おー。大きい苗だね」

「この時期によくここまで育てたね」と、嬉しい感想も☆

初対面する苗を観察し、大事そうに抱えながら

自分たちの車に乗せていく農家さんたち。

 

相澤農園と「グループTOMO」のみなさんが、我が子のように大事に育てた

「健幸トマト」苗は、この日から、市内農家みんなの我が子になりました。

新しい場所で、のびのびと大きく育ってほしいですね。

 

 

苗を持って帰る15軒の農家さんの後ろ姿、

とっても頼もしく、格好良く見えました

「健幸トマト」苗の旅立ちの日。

相澤さんは肩の荷が少し下ろせた日、かな?

 

今年の夏も多摩市の「健幸トマト」をどうぞお楽しみに〜☆

 

 

(a)

 

※「ソバージュ栽培」は、パイオニアエコサイエンス株式会社の登録商標です。

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