援農ボランティア講習会@小林農園

  • 2018.01.31 Wednesday
  • 13:57

援農ボランティア講習会@小林農園

 

多摩丘陵病院近くの小林農園でも、

今年度の援農ボランティア講習生が実習しています。
畑の向こうはゴルフ場。遠くまで見通せる気持のよい場所です。

 

 

小林農園の小林藤吾さんは落合在住。

もともとは田畑も落合に持っていましたが、
1960年代の多摩センター周辺の開発に伴い、町田に移すことになったそうです。

 

実習に通っているのは、男性講習生のNさん。

月2、3回のペースで、毎回、自転車で20分かけて畑に通っています。

小林農園には、援農ボランティア2期生の永井さんも来ています。

 

この日の実習は、冬野菜の収穫。

 

大根を収穫する講習生のNさん。

 

1月は、野菜が少なくなる時期です。

畑に並んでいたのは、白菜、大根、ねぎ、ほうれん草など。

 

 

いつもは12時まで畑作業が続きますが、

この日は作業を早々に切り上げ、特別メニューです。

「講習期間も残すところあと1か月」ということで、

小林さんが交流会を準備していました。

「今日はこれを作るよ!」。

小林さんが見せてくれたのは、竹で作った「うどんすくい」。

 

 

自分たちで作ったうどんすくいを使って、お昼にみんなでうどんをいただく計画です。

ここしばらく寒い日が続いていましたが、この日は16度と春のような気温。

外でお昼をいただくにはもってこいです。

 

畑の横に置かれた石焼き芋焼き機。
なんと小林さんの自作です。

 

さつま芋の焼け具合を確認する小林さん。

 

薪を焚き、石を敷いた上にさつま芋を乗せて焼く本格的な焼き機です。

交流会の1品として、さつまいもがぎっしり並んでいました。

「2時間くらいでできますよ」と小林さん。

楽しみですね〜!

 

長年、地域と関わってきた小林さん。

自分の力が何か社会に役立てられればと、今は畑の野菜を地域の病院や子ども食堂などに届けています。

新潟や東北の震災時には、仲間と一緒にボランティアに向かったそうで、

「うどんすくいも、東北に200個送ったよ」と教えてくれました。

 

小林さんに誘われ、馬引沢の相澤孝一さんも参加しました。

 

 

早速みんなで、うどんすくいを作ります。

なたやナイフを使って、形を作っていきます。

小林さんの手つきを見ていると、自分もできそうな気になりますが、いやいや、これは難しい。

 

 

Nさんも小林さんに指導されながら、熱心に作っていきます。

「こんなこと、普通ならできないでしょ」と楽しんでいました。

 

 

退職後、「これからは、やりたいことをやりたい」と考えていたというNさん。

援農ボランティア講習会の募集を知り、すぐに申し込んだそうです。

6月から小林農園で実習が始まり、レタスやブロッコリー、大根などの種蒔き、

かぼちゃ、じゃがいも、山芋、里芋などの収穫、もちろん土を耕したり草取りしたりなど、

さまざまな農作業を体験してきました。

「とにかく、おもしろいです」

小林さんから、毎回いろいろなことを教えてもらえると話していました。

 

いちばん大変だった作業は、「ねぎの土寄せ」だったとか。

ねぎの白い部分を作るために、伸びたねぎの周りに土を盛ります。

「あんなに苦労して、ねぎが200円なんて、安いよ」と笑いながら、

野菜を育てることの大変さがわかったそうです。

 

「土寄せ」をしたねぎ畑。

 

取材をしている横で、

「Nさん、農業に向いているんじゃないですか?」と、2期生の永井さん。

器用だし、何でも上手にこなすとNさんのことをほめていました。

 

さあ、うどんが出来上がりました。

鍋には収穫したばかりのねぎが入っています。

 

 

うどんすくいでうどんをすくいます。

なるほど! くし形だと、すくいやすい。反対側で汁をすくうことができます。

便利ですね〜

 

 

テーブルには、小林農園のほうれん草のおひたしと、永井さん手作りの切り干しの煮物も。

 

 

石焼き芋は、黄金色で甘い!

 

 

美味しく食べて、楽しくおしゃべり。

和やかな交流会になりました。

 

 

会社勤めをしているときは、地域とのつながりはほとんどなかったというNさん。

「今はこうやって、地域とつながれる。講習会に参加して良かった」と、嬉しそうに話していました。

 

講習会も、残すところあと1か月。

寒い中での農作業は大変だと思いますが、最後までがんばってくださいね。

 

(K)

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